新开759饭堂!!!! 咩事伏味浓

2020-07-13 05:36浏览 : 943
759再有新搞作!今次在观塘开工厦饭堂,一开业即成网民热话,被弹伏味浓。有别于过往的茶餐厅、车仔麵,饭堂期望做到咩都有得食,除基本茶记食物外,新增烧味及蒸饭,不过价钱唔平。而蒸饭及车仔麵更在开业第四日后,因出餐时间太耐,而暂停供应,内部调整将再推出。759话定价与连锁食肆相若,饭堂座位阔落,租金等成本都有差别,有信心用味道吸引客人,係真唔係?我哋即刻睇吓究竟有咩嘢食先!

新开759饭堂!!!! 咩事伏味浓
堂环境阔落光猛,墙身设计具759特色。

午餐及茶餐

午餐每日设六款,售价为$45,例如有洋葱猪扒肠仔饭、银鱼仔蒸肉饼饭等,天天不同,主力想做到大件夹抵食。而茶餐方面,选择不多,主要是炸物、多士等小食类,炒粉麵饭要散叫,另有烧味茶餐索价$35。

有网民话,食过一口年糕茶餐,闹爆孤寒到俾得一件年糕。饭堂话个餐有三件年糕,未知当日出错的原因。

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银鱼仔蒸肉饼饭(午餐),肉饼及白饭分开上,肉饼件头大,上面铺上炸香银鱼仔,肉饼鬆化唔太鹹。($45)
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炸鸡髀配薯条(茶餐),炸鸡脾件头不大,外皮炸得超脆,带八角香味,迟吓会转用759自家鸡髀,较目前大1/3,到时会更抵食。( $33)
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一口年糕配沙律(茶餐),年糕香口不油腻,内有芝士馅,鹹香软糯。($29 )

烧味饭

午市单拼饭$45,而双拼饭则要$53,对比同区工厦食堂唔算平。记者喺开店头几日已经去帮衬,唔知点解叫烧味係等得最耐,足足等咗40分钟,员工又唔帮手追单,挂住讲电话,真係有d嬲嬲猪。

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白切鸡拼烧鸭烧味饭,白切鸡不太鹹,肉质细滑,烧鸭香口肥美,份量颇多。($53)
新开759饭堂!!!! 咩事伏味浓
烧味位设陈列柜放满白切鸡、烧鸭及烧腩仔等,一目了然。

即炒小菜

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西柠芝麻软鸡,西柠汁加话梅较一般甜,鸡件採用鸡髀起骨,啖啖肉,略嫌鸡膻味重。($60)
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西兰花炒鲜鱿,西兰花灼熟上碟,未有与鲜鱿同炒,以茨汁为主,镬气欠奉。($52)

至于759会员有无优惠呢?答案是没有的,只有员工设八折优惠。

总评:

整体来说,食物水準都可以,以记者当日食的四宝饭来说,味道都ok,只係菜单上明明係某四款烧味,但嚟到却无咗鹹蛋,变咗烧鸭,而无问过你如果改动想食边款。另外,失分最多的应该就係员工服务,虽说现场各位姐姐斯文有礼,但落order后睇住厨房及水吧的工作人员郁都无郁过,呆企或倾计倾咗十几分钟先开始有反应煮order(当时全场得三枱客,其余两枱係食紧),而只需要切的烧味餐,更係30分钟后先送到,头25分钟睇住烧味大厨喺度倾计…若言大家习惯欧洲生活,一餐饭可以花上两个钟的话,那就问题不大的。

759饭堂

地址:九龙观塘成业街15-17号成运工业大厦地下1号

电话:3960 9899

营业时间: 7am-8pm

备注:只收现金及八达通

座位:170

消费:$40


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